Camote: súper alimento para embarazo y bebes





Una pregunta que muchas mamitas y futuras mamitas nos hacen, es que les recomendamos en cuestión de la dieta alimenticia de ellas cuando están embarazadas y para los bebes, en ocasiones pasadas les hemos hablados de diversos alimentos que son muy saludables y de algunos que deben evitar, específicamente pueden checar nuestras notas de alimentos saludables para el embarazo y si tienen dudas de que no comer no olviden revisar la nota de alimentos que no deben comer en el embarazo.

Camote súper alimento para embarazo y bebes

Pero para darles un ejemplo mas en concreto el día de hoy les vamos a hablar del camote, o también conocido como batata, boniato, les vamos hablar de ella porque es un vegetal muchas veces muy ignorado o que incluso se le desconoce, este es un vegetal anaranjado es uno de los súper alimentos que se recomiendan en el embarazo, lactancia y como unos de los primeros vegetales que se le pueden dar al bebe cuando comienza su dieta de alimentos sólidos.

Camote súper alimento para embarazo y bebes

Es muy recomendable porque este vegetal que es anaranjado proporciona carotenoides que se convierten en vitamina A, son una buena fuente de vitamina C, folato y fibra, como veras es un vegetal muy completo, es de un precio económico, se le puede preparar de la misma manera que la papa y sustituirla o complementarla, ya sea en caldos, sopas, incluso frita si tienes antojo de una fritura, al bebe se le puede dar en papilla, le va encantar ya que le llamara la atención el colorido y su dulce sabor.



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